Pernil ibèric d'enceball extensiu (tallat) Ampliar

Pernil ibèric d'enceball (tallat)

El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.

Curació superior a 24 mesos.

Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe.Presentat envasat al buit.

Més detalls

rating Ver las 11 opiniones
Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 11

8,50 €

Més informació

Pernil ibèric d'enceball  (tallat)

Característiques

jamon iberico cebo de campo pata negra de extremadura cortado en lonchasjamon iberico cebo de campo cortado en lonchas dieta mediterranea

Pes: 100 gr/Sobre

Origen : Extremadura

Raça: Ibérica

Curació: Més de 24 mesos.

Alimentació : : A base de pinsos naturals (cereals i lleguminoses) i durant l'última etapa de la criança estàn pel camp on la seva alimentació es complementa amb glans i pastures. tipus de pernil ibéric.

Elaboració: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona un aroma i sabor de característiques inigualables. Difícil de descriure però impossible d'oblidar.

Part del porc: El pernil és la pota del darrera del porc de raça ibèrica.

Envasat al buit: El producte és tallat en el moment i envasat al buit per a conservar tot el seu sabor i aroma. Es recomana obrir el sobre 15 minuts abans del seu consum i deixar-ho a temperatura ambient.

Sabor en boca: Sabor intens, aroma envoltant, color de la carn vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporciona melositat que perdura.

Curiositats : El tacte de la part del greix és homogeni i cremós. Si agafem una petita porció de greix entre dos dits i la freguem aquesta es desfà amb facilitat.

Informació pràctica: Tallats

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Opiniones

Filtrar opiniones


Haz clic aquí para dar tu opinión


rating Great value
Lindsey P. el día 2017-10-09 Really nice and great value for money
rating Bueno
PEDRO N. el día 2017-09-24

Muy bueno

rating Increíble
Cristina p. el día 2017-09-11 Estupendo, se nota la calidad en cada trozo.
Para no compartirlo....
rating De los mejores jamones que he comido
Sara M. el día 2017-08-31 ¡Que rico estaba este jamón! Compramos un sobrecito para ver que tal estaba y desapareció de la mesa ¡Estaba delicioso! nos quedamos hasta con ganas de más jamón...¡Para repetir!
rating The products is excellent
Katrin R. el día 2014-07-16 Excellent product. I liked your website and I looked at a lot of different companies. Only issue I had was that the delivery did not happen on time(birthday) otherwise everything fine.
rating as good as expected
Daniel W. el día 2015-12-07 All three hams tasted as good as expected. The Belllota shoulder Iberico ham probably represented the best value.I will definite recommend your products and efficient service.
rating rapidez en servir el pedido y la calidad del producto
Alberto S. el día 2013-11-18 Muy buenos, en breve realizaré otra compra. Ha sido la primera vez que compro, pero la atención en la distancia, la rapidez en servir el pedido y la calidad del producto, muy bien.
rating Tout était parfait!
Florent T. el día 2015-12-07 Tout était parfait! Livraison rapide, les produits sont bons,Je commanderai le bellota la prochaine fois.Merci et à bientôt.
rating Enjoyed the ibérico campo cebo
Bruno d. el día 2013-11-15 The packaging was nice. yesterday I have opened one of each and the children where more in favor of the serrano but my wife and our spanish friend (with a good knowledge of ham) enjoyed the ibérico campo cebo. we still have to taste the bellota.
rating Rapido, fácil y buena calidad
Oxana S. el día 2015-09-24 Siempre que he comprado ha sido un éxito. Todo a tiempo, muy buena calidad del producto. Muchas gracias por su labor!
rating cebo de campo tranché
Francoise A. el día 2013-04-11 excellent produit, à acheter en toute confiancefrais de port un peu chers pour la France
  


Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Recomenacions