Espatlla serrana Gran Reserva (sencera) Ampliar

Espatlla serrana Gran Reserva (sencera)

L' espatlla serrana gran reserva, és la pota davantera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals. La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte un menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Sabor i consistència sucosa i intensa.

Serrà del bó. S'ha de probar!

Més detalls

rating Ver las 28 opiniones
Valoración media: 10/10 - Nº valoraciones: 28

45,13 €

  • 4,250 Kg
  • 5,000 Kg
  • 4,750 Kg

Més informació

Espatlla serrana Gran Reserva (sencera)

Característiques


 

Origen : Espanya

Raça: Blanca

Curació: Més de 15 mesos. Tipus de pernil Serrà

Alimentació : : Pinsos naturals (cereals y lleguminoses).

Elaboració: El procés d'elaboració tradicional en cellers naturals proporciona una aroma i sabor de característiques inigualables.

Parts del porc: L'espatlla és la pota davantera del porc.

Aspecte exterior: Aspecte més robust i menys estilitzat que l'ibèric. Peülla de color marró clar.

Sabor en boca: Gust suau, poc salat i d'aroma agradable. Textura homogènia i poc fibrosa. Comparat amb l'ibèric, el seu aroma, sabor i textura són més suaus i menys intensos.

Curiositats : Els diferents tipus de Serrano es diferencien pel període de curació. El Gran Reserva és el de qualitat màxima entre els Serrans amb 15 mesos de curació.

Informació pràctica: Espatlla serrana Gran Reserva (sencera)

Un cop confirmat la comanda, aquest serà preparat i enviat a través de l'empresa de missatgeria. Els terminis de lliurament i les despeses d'enviament dependran del destí i del seu pes. En el transcurs del procés rebràs informació detallada de l'estat de la teva comanda.

Consulta informació i costos del transport aquí.

Seleccionem el pernil en el seu punt òptim de curació en el rebem la teva comanda. Tot seguit és empaquetat per a la seva òptima conservació durant el transport: embolicat en paper de regal transpirable, una funda de cotó, una malla decorativa, i una caixa-maleta amb nansa.

Mira aquí tots els detalls de la presentació del producte.

sobre el pernil

Informació i curiositats sobre el pernil ibèric, ibèric Gla i Serrano. Els tipus de pernils que hi ha, la seva manera d'elaboració i tot el procés fins que estan preparats per ser consumits. Descobreix les diferències entre un pernil i una espatlla, així com els seus diferents parts i les seves qualitats saludables.

Descobreix tota la informació que necessites saber sobre el pernil.

Opiniones

Filtrar opiniones


Haz clic aquí para dar tu opinión


rating Jamon
Catalina G. el día 2017-07-20 La paleta buen sabor, el problema fue que a mi gente se le ha hecho poco
rating Paquet
Carla Alexandra D. el día 2017-05-10 Riquissimo
rating Bom
João C. el día 2017-03-15 Paleta de grande qualidade, voltarei a comprar e recomendo.
rating T
Victor P. el día 2017-03-13 I'm satisfied on this product, but just in the future write on description of the product that it is front leg.
rating Winifred smith
winifred s. el día 2017-03-10 Used this site twice now for sending a gift of ham & found it f& the ham fantastic
rating OTTIMO PRODOTTO
Ivan B. el día 2016-12-28 Ho comprato per la prima volta e sono rimasto estremamente soddisfatto sia del servizio che del prodotto.... comprerò sicuramente ancora. Grazie mille
rating OTTIMO PRODOTTO
Lovet M. el día 2016-12-28 Ho comprato per la prima volta e sono rimasto estremamente soddisfatto sia del servizio che del prodotto.... comprerò sicuramente ancora. Grazie mille
rating MOLTO BUONO
PIERLUIGI B. el día 2013-02-05 TUTTO VERAMENTE MOLTO BUONO, GRAZIEALL REALLY VERY VERY GOOD.
rating paleta serrana muy muy buena
Alessandro T. el día 2013-02-05 he pedido una paletilla de jamon serrano ha llegado en tres dias en francia y està buenisima.
rating Sevicio increible.
roger s. el día 2016-12-15 Sevicio increible. Mis amigos dicen que huele muy bien. Lastima que los fondos no estaban para una bellota. Año que viene! Gracias.
rating Epaule Serrano
Olivier L. el día 2016-12-14 Le jambon est succulent...
rating Très bon rapport qualité prix !!
EMILIE A. el día 2016-10-09 Expédition rapide dans un joli colis ! Agréablement surprise d' avoir un sac à jambon fourni avec. Le jambon est très bon et goûteux, la prochaine fois j'essayerai une cuisse pour comparer ! Merci encore !
rating Me encanta la rapidez de gestión y en la entrega!
Ismael A. el día 2014-10-08 Me encanta la rapidez de gestión y en la entrega. Sois muy profesionales. Claro que os recomiendo!
rating
Patrick M. el día 2016-06-22
rating highly satisfied
Ole K. el día 2014-01-09 We have been highly satisfied and are still enjoying the ham we bought.
rating Serrano Gran Reserva
Boleslavs M. el día 2016-02-25 Very pleased with my first order.Great ham, fast delivery.Fast response from customers service. I will definitely be back to order more . Thanks for the ham.Best regards
rating Seco pero igualmente sabroso
Agnieszka O. el día 2016-01-27 El jamón me pareció demasiado seco, pero igualmente sabroso.
rating Muito
João C. el día 2016-01-26 Foi rápida a entrega e muito bem embalada,com toda a informação do seguimento da encomenda, produto com muita qualidade a um excelente preço, recomendo e voltarei a comprar no Jamonarium.
rating excellent
colin l. el día 2015-12-13 Pour un premier prix, produit de très bonne qualité, bonne emballage, livraison rapide, et le plaisir de le couper, indispensable d'avoir le socle et le couteau pour le déguster. merci
rating Great food, fast delivery and good value!
Goran P. el día 2013-11-18 I visited your shop when in Barcelona in May on holiday - such a great place and you are clearly the experts. Very pleased with my first order - great food, fast delivery and good value! I will definitely be back to order more . Thank youBest regards
rating Delicious and unbeatable value for money
João C. el día 2013-11-15 O produto é delicioso e a relação qualidade preço insuperável. A entrega foi rápida e decorreu sem qualquer problema, com informação sobre todas as etapas do processo. Não temos qual quer dúvida em recomendar e certamente que continuaremos a comprar no Jamonarium.The product is delicious and unbeatable value for money. The delivery was fast, duly informed about main milestones along the process and progressed without any problem. We strong recommend and we will return to buy more products from Jamonarium.
rating I bought for experiment and was pleased
Mika S. el día 2015-11-27 Serrano leg is unknown in Finland, i know nobody that has/had one. I bought for experiment and was pleased, the good looking packing was almost as important as the product. I would recommend Jamonarium. Serrano leg is really an unknown product here and people are positive on it but don’t know where to get them.
rating Precisi e con ottimi prodotti
daniela t. el día 2015-11-27 Voglio ringraziarvi per la vostra professionalità,siete stati veloci nella spedizione,precisi e con ottimi prodotti. Grazie.Ordineremo presto altri prodotti per fare splendidi regali.Continuate cosi.
rating Empresa rápida y efectiva
Nadine . el día 2013-07-01 fue un regalo por lo tanto no puedo decirlo de primera mano, aunque el destinatario me ha dicho que está muy bueno. Me parecéis una empresa rápida y efectiva, también me ha gustado mucho el trabajo por parte de UPS, porder localizar el producto en cada momento e información detallada del transporte. gracias
rating
Frédéric L. el día 2017-03-01
rating
winifred s. el día 2017-02-15
rating Parfait
Magasin CFI C. el día 2013-04-18 Produits ayant un bon goût.Délai de traitement et de livraison extrêmement rapide (commandé le dimanche soir, reçu le mardi matin).
rating Excellent
Catherine L. el día 2017-01-07 Tres bon produit . Bon rapport qualité prix. Expédition et conditionnement impeccables. Nous recommanderons. Juste un petit bémol sur les frais d'expédition au regard du prix du jambon.
  


Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Recomenacions