Milfulles de foie gras d'ànec amb figues Mas Parés (130gr) Ampliar

Milfulls de foie gras d'ànec amb figues Mas Parés (130gr)

El Milfulls de foie gras amb figues és l'original resultat de dos excepcionals productes. La melmelada de figues i el foie gras d'ànec. En tallar el foie gras trobarà la melmelada de figues, disposada en una capa entre el foie. Ideal com a aperitiu o entrant fred. Llauna de 130 gr.

Ingredients: Foie gras d'ànec, confitura de figues, rom, sal, pebre blanc, nou moscada.

Sense gluten.

Més detalls

14,50 €

Més informació

Milfulls de foie gras d'ànec amb figues Mas Parés (130gr)

Foie gras reconstituït i emulsionat amb licor de figues i melmelada de figues. Aquesta barreja li atorga una barreja de dolç i salat molt delicada i apreciada.

Simplement sobre una torrada de pa cruixent és un plaer indescriptible.

Recomanem acompanyar de vi dolç o cava.

 

Mas Parés, foie gras selecte

Mas Parés, antiga casa pairal del segle XIV, és el primer obrador d'Espanya homologat per la Unió Europea per a l'elaboració de productes derivats d'ànec i oca. Mas Parés es troba a la comarca gironina de la Selva, en una ubicació privilegiada per les seves granges, envoltada d'alzines, avellaners i castanyers. A través d'una gestió empresarial basada en els pilars de la innovació constant i la qualitat del producte, Mas Parés s'ha situat en el cim de l'alta gastronomia. L'empresa va ser fundada fa 25 anys per Fernando de Vilallonga juntament amb els germans Esteve i Jaume Juher (aquest últim actual director del departament I + D + I de Mas Parés).

En pocs anys s'ha posicionat com a referència europea del Foie Gras, convertint-se en el màxim exponent de la innovació en el seu sector (font: AECOC 2002), en model d'empresa innovadora (font: IESE, Iniciatives Emprenedores, gener-març 2003) i paradigma d'innovació (FAD, Any del Disseny 2003).

Opiniones


Haz clic aquí para dar tu opinión




Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Recomenacions