Nº1 en venda de pernils a tot Europa
Equilibrada acidesa, sedositat i textura carnosa. Final llarg.
Cabernet Sauvignon i Merlot
Criança en bóta de roure americà durant 8 mesos i en ampolla durant 12 mesos més. Producció limitada: 6734 ampolles.
Embotits, Carns vermelles rostides, Estofats, Civet, Formatges curats.
Sers Temple, D.O. Somontano
Varietats: Syrah, Cabernet Sauvignon i Merlot.
Tipus: vi negre.
Grau alcohòlic: 14% vol.
Verema Primera setmana de Setembre per a la Merlot, segona setmana per a Cabernet. Verema a mà amb la sortida del sol i recepció de raïm en celler amb la rosada del matí.
Temperatura de servei 16 a 18 graus.
Aquest vi es presenta sense estabilització i amb un filtrat molt suau, la qual cosa pot donar lloc a sediments naturals que garanteixen la puresa i integritat d'aquest. Aquest aspecte aconsella la seva decantació.
NOTA DE TAST
Color Vermell cirera intens, amb tons violetes.
Olfacte Intensitat molt alta, sobresurt vainilla i torrats de la fusta juntament amb espècia de pìmienta, metàl·lics i balsàmics, fruita de cirera i pruna.
Gust Retronasal potent que reprodueix la fase olfactòria. Atac molt suau, pas de
sabors especiats i frutados, bona estructura tánica de taní dolç, destaca el
volum, la suavitat i carnositat. Post-agrado llarg de vainilla, torrat, cirera i espècia.
Maridatge Pernil i embotits, guisats, caça, carns vermelles, formatges blaus, curats i foie.
Cellers Sers, Somontano D.O.
Cellers familiars situats en el pre pirinenc aragonès en la Denominació d'Origen Somontano. Sers és el Cerç, vent sec i fred de la zona que repercuteix en les vinyes fent-les créixer fortes i resistents.
En les seves finques de 12 hectàrees es conrea raïm de la varietat autòctona Parraleta així com de les varietats Merlot, Syrah i Cabernet.
El cultiu i recol·lecció tradicional de no més de 6000 ampolles per vi fan d'aquests cellers un lloc entranyable i digne de visitar.
Transport de botelles de vins i cava
L'enviament d'ampolles de vaig veure i cava amb Jamonarium.com és totalment destral gràcies a l'embalatge i a un transport adequat al producte. A més està totalment assegurat.
Els ampolles els enviem en caixes de cartó rígid amb un embolcall reforçat interior per a cada butllofa per separat.
Aquest embalatge està aprovat per la nostra empresa de missatgeria amb el que el seu contingut serà acuradament transportat i assegurat en cas de qualsevol desperfecte.
Fitxa tècnica
Referències específiques
Inscriure's a Club Jamonarium té molts beneficis exclusius per a socis. Aquests són alguns:
- Descomptes i ofertes exclusives.
- Novetats sobre els nostres productes
- Comunicacions personalitzades
- Més assistència a les teves comandes
- Regals i sorteigs per a socis
- Molts més beneficis!
Inscriu-te a Club Jamonarium i comença a gaudir dels seus beneficis