Tallats / Filetejats Hi ha 15 productes.

Mostrant 1 - 15 de 15 elements
  • 21,50 € En estoc

    El pernil 100% ibèric de gla DO Guijuelo de Salamanca és un pernil de la més alta qualitat amb una curació de 3 anys. Aquests pernils han estat curats a la zona de Guijuelo, Salamanca, on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. El color de la seva carn va d'un color vermell intens a rosat. El greix, entre...

    21,50 €
    En estoc
  • 18,50 € En estoc

    El pernil ibèric de gla "Gran Reserva 2013-14", és un pernil exepcional pels seus més 42 mesosde curació i per la seva mida, aprox. 8kg, Pernils de gran rendiment per la proporció entre os i pernil. El resultat de una criança tradicinal és espectacular, amb petites infiltracions de greix que potencien el seu sabor i proporcionen una melositat...

    18,50 €
    En estoc
  • 14,50 € En estoc

    El pernil ibèric de gla "bellota", és la pota del darrera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 36 mesos.Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Es presenta en envasat...

    14,50 €
    En estoc
  • 9,90 € En estoc

    El Pernil ibèric de Cebo de Campo (extensiu) és la pota del darrera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 24 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat,...

    9,90 €
    En estoc
  • 8,50 € En estoc

    El pernil ibèric d'enceball és la pota del darrera del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 24 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe.Presentat envasat al buit.

    8,50 €
    En estoc
  • 3,85 € En estoc

    El pernil serrà gran reserva, és la pota del darrera del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Presentat envasat al buit en bosses de 100gr. Serrà del bó. S'ha de probar!

    3,85 €
    En estoc
  • 14,20 € En estoc

    L'espatlla de gla 100% pur Ibèric "Pata Negra" de Guijuelo és de la més alta qualitat amb una curació de més de 24 mesos. Aquestes paletes han estat curats a la zona de Guijuelo, Salamanca, on el clima característic fa que tinguin un sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats. La seva carn va d'un color vermell intens a rosaci. El greix, entre...

    14,20 €
    En estoc
  • 12,90 € En estoc

    L'espatlla ibèrica de gla "pota negra" "Gran Reserva", és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 34 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable.

    12,90 €
    En estoc
  • 9,90 € En estoc

    L'espatlla ibèrica de gla "pata negra" és la pota davantera del porc ibèric criat en llibertat i alimentat amb glans. Curació superior a 24 mesos. Màxima qualitat en pernil ibèric.Sabor intens, olor envoltant, to vermellós, amb petites infiltracions de greix color blanc que potencien el sabor i proporcionen una melositat inigualable. Presentat envasat al...

    9,90 €
    En estoc
  • 8,50 € En estoc

    L'espatlla ibèrica d'enceball extensiu és la pota davantera del porc ibèric. Aquest ha estat criat al camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i herba. Curació superior a 18 mesos. Ibèric de gran qualitat gràcies a un assecat i una curació tradicionals. Sabor suau, una mica dolç i amb aromes afruitats.  Ibèric de qualitat, traçabilitat...

    8,50 €
    En estoc
  • 6,70 € En estoc

    L'espatlla ibèrica d'enceball  és la pota del davant del porc ibèric. Criat en el camp en la seva última etapa i alimentat amb pinsos naturals i glans.Curació superior a 18 mesos.Ibèric de gran qualitat gràciesa un assecat i una curació tradicionals que diferencien el producte entre els de la seva classe. Presentada envasada al buit en bosses de 100gr.

    6,70 €
    En estoc
  • 3,20 € En estoc

    L'espatlla serrana gran reserva, és la pota del davant del porc de raça blanca alimentat amb pinsos naturals.La seva elaboració tradicional amb curació superior a 15 mesos fa d'aquest producte una menjar que desperta tots els nostres sentits i no et deixarà indiferent. Presentat envasat al buit en bosses de 100gr. Serrà del bó. S'ha de probar!

    3,20 €
    En estoc
  • 8,40 €

    Els encenalls d'espatllaibèricade gla són els trossets de l'espatlla que queden al costat de l'os quan és desossada. Aquests trossets són molt gustosos ja que a l'estar enganxats a l'os el seu sabor és molt intens.Els encenalls són perfectes per fer unatapeta depernil com aperitiu amb un vi fino o un jove amb cos.   Curació: Més de 24 mesos. Origen...

    8,40 €
  • 5,00 €

    Els encenalls d'espatlla serrana gran reserva són els trossets de l'espatlla que queden al costat de l'os quan és desossada. Aquests trossets són molt gustosos ja que a l'estar enganxats a l'os el seu sabor és molt intens. Els encenalls són perfectes per fer unatapeta depernil com aperitiu amb un vi fino o un jove amb cos.   Curació: Més de 15 mesos....

    5,00 €
  • 22,50 € En estoc

    El pernil ibèric Gla "Gran Reserva 2012", és un pernil excepcional pels seus més de 54 mesos de curació. Aquests pernils han estat curats de forma tradicional durant gairebé 5 anys gràcies a una capa de greix una mica més gran del que és habitual. Gràcies a aquesta curació més llarga el seu sabor és més intens i exquisit. La seva carn és d'un color...

    22,50 €
    Només en línia
    En estoc
Mostrant 1 - 15 de 15 elements